Préchauffez le four à 180ºC. Récupérez les graines de vanille et mélangez-les avec 30 cl de lait 🥛, sur feu doux

Faites fondre 150 grammes de beurre (100 doux + 50 demi-sel).
Dans un saladier, mélangez 3 oeufs entiers + 150 g de sucre en poudre @sucredaddy (100 g et les 50 g sont facultatifs), jusqu’à l’obtention d’une pâte crémeuse. Ajoutez délicatement le beurre fondu.

Incorporez doucement la farine et fouettez pour éliminer les grumeaux.
Ajoutez le lait et 1 sachet de levure.
Répartissez la pâte dans les moules à cupcakes jusqu’au 3/4 et faites cuire 20 à 25 minutes 🔪 (vérifiez que la lame du couteau ressorte sèche) ⏰..

Pour le glaçage du fond du placard (mais très sympa 😋) : dans une casserole, mélangez 200 grammes de sucre glace + 1 blanc d’oeuf, à feu doux.
Ensuite, dans différents petits bols, répartissez le glaçage. Vous pouvez ajoutez les saveurs que vous souhaitez : ici, nous avons ajouté :
- des éclats de caramel « fudge caramel » @vahinedesserts.
- un peu de chocolat dessert @nestledessert_officiel.
- du café ou de l’extrait de café.
- des vermicelles @vahinedesserts

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