Bouillon maison aux tomates du jardin oignons et épices cajun

Les tomates donnent bien cette année je les utilise de toutes les façons possibles afin d en profiter même pendant l hiver #cuisinonspourelles
Bouillon maison aux tomates du jardin oignons et épices cajun
Les tomates donnent bien cette année je les utilise de toutes les façons possibles afin d en profiter même pendant l hiver #cuisinonspourelles
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les gousses d ail les presser éplucher les oignons les hacher ébouillanter les tomates les éplucher et les épépiner puis les mixer au robot en purée fine
- 2
Faire chauffer l huile dans une marmite ajouter l ail et les oignons faire blondir ajouter le coulis de tomates les épices cajun et l eau poivrer porter à légère ébullition puis mettre à feu doux et laisser mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps
- 3
Verser dans les pots laisser complètement refroidir avant de poser les couvercles c est prêt ! Se conserve plusieurs mois au congélateur bon appétit 😋
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées




Commentaires