Mélangez le beurre fondu avec le sucre et les œufs et la crème

Battez au blender c'est top ou au robot ou au fouet...

Ajoutez la farine, la levure et le sel

Séparez la préparation en 2

Dans l'une d'elle ajoutez 20g de chocolat amer

Si vous n'avez pas de poche à douille versez à la cuillère et formez des boudin plus ou moins, les un sur les autres, l'effet sera la aussi 😉

Mettre les préparations en des poches à douilles et préparez votre moule à cake.

👉👉Il doit être recouvert de papier sulfurisé. 👀Attention ne zappez pas cette étape sinon votre cake restera coller au moule

Alternez les couches une à une jusqu'à remplir le moule de 3/4.

Au four à 170 degrés pour 20 min... À ce stade passez la lame du couteau au centre du cake en longueur et réparer pour 35 min de cuisson.

Pendant ce temps, préparez un sirop avec 125g d'eau avec 50g de sucre.

À la. Sortie du four imbiber le cake du sirop au pinceau et le filmer pour garder touy le moelleux jusqu'à refroidissement si vous y arriver.. 😁

Le cake peut être recouvert d'une couche de chocolat

Dans ce cas, mettez le au congélateur avant.