Bouillabaisse courge Black jack little

Name: Bouillabaisse courge Black jack little
Yield: Pour 6 personne
Cuisine: France
Ingredients: 1 dorade; 1 maquereau; 4 gambas; 1 calamar; (mettre le poisson disponible💅; 1 pomme de terre+u epatatedouce; 1 carotre; 2 gousse d'ail; 1 oignon; 1 celleri; 1 navet; 1 csPaprika(au choix); 1 cs curcuma ou curry; Poivre et sel; 3 feuilles de laurier; Persil+grainé de courge pour la deco; 1 petite courge; 1 cs concentré de tomate; 2 tomates

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Une bouillabaisse avec des légumes de saison le plein de vitamines et minéraux avec du poisson et delà courge du céleri rave des carottes navet patate douce😋😋😋

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Bouillabaisse courge Black jack little

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Marseille

Une bouillabaisse avec des légumes de saison le plein de vitamines et minéraux avec du poisson et delà courge du céleri rave des carottes navet patate douce😋😋😋

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Ingrédients

30mn

Pour 6 personne

1dorade
1maquereau
4gambas
1calamar
(mettre le poisson disponible💅
1pomme de terre+u epatatedouce
1carotre
2 goussed'ail
1oignon
1celleri
1navet
1csPaprika(au choix)
1 cscurcuma ou curry
Poivre et sel
3feuilles de laurier
Persil+grainé de courge pour la deco
1petite courge
1 csconcentré de tomate
2tomates

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Instructions de cuisine

30mn

1

. Nettoyer le poisson et réserver puis découper tout le légumes en petits morceaux
2

Dans une marmite faire revenir tout les légumes rajouter une cs de concentré de tomate et rajouter les épices et 1l d'eau laisser mijoter 15mn
3

Préparer votre blender récupérer la moitié de votre préparation et mixer la mélanger la à l'autre moitié de légumes et plongé la tête de la dorade et maquereaux 5mn puis les enlever
4

Prenez une poêle à griller et faite cuire votre dorade gambas et maquereaux
5

Bon appétit 😋