Nasi goreng rumahan

Name: Nasi goreng rumahan
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g nasi putih pera (tidak lembek); 2 butir telur; 2 lembar kol (iris tipis); 1 buah sosis (iris serong); 1 buah paha/dada ayam (cincang); Minyak goreng; 3 tangkai daun Seledri; Kaldu sapi (bubuk); 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 6 buah cabe merah; 2 sdm udang rebon (disangrai sebentar); 1/2 sdt merica bubuk; 1 buah kemiri; Secukupnya Garam

Ria Sella @cook_15768188

Rejosari Kabupaten Musirawas Sumatera Selatan

Nasi goreng rumahan

Ria Sella @cook_15768188

Rejosari Kabupaten Musirawas Sumatera Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 org

200 gnasi putih pera (tidak lembek)
2 butirtelur
2 lembarkol (iris tipis)
1 buahsosis (iris serong)
1 buahpaha/dada ayam (cincang)
Minyak goreng
3 tangkaidaun Seledri
Kaldu sapi (bubuk)
Bumbu halus
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
6 buahcabe merah
2 sdmudang rebon (disangrai sebentar)
1/2 sdtmerica bubuk
1 buahkemiri
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan ayam, di orak arik.
2

Setelah itu masukkan telur, orak arik hingga matang
3

Masukkan nasi, aduk terus menerus. Lalu masukkan kembali sosis dan irisan kol.
4

Aduk kembali nasi dengan kecepatan tinggi, hingga matang, beri penyedap (kaldu sapi).
5

Setelah dirasa matang, taburkan irisan daun seledri.
6

Angkat sajikan dengan irisan tomat.