Cookies au Chorizo et Parmesan

Name: Cookies au Chorizo et Parmesan
Yield: Pour environ 20 cookies
Cuisine: France
Ingredients: 150 g farine; 1 càc de levure chimique; 1 pincée de sel; 70 g parmesan en dés; 100 g chorizo en dés; 1 œuf; 65 g beurre fondu

Zypoff @cook_Zypoff

Paris 15

APÉRO TIME (2)
Et voici la seconde recette pour un apéro réussi !!!
À la vôtre !!! 🍹🍸

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Cookies au Chorizo et Parmesan

Zypoff @cook_Zypoff

Paris 15

APÉRO TIME (2)
Et voici la seconde recette pour un apéro réussi !!!
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Ingrédients

Pour environ 20 cookies

150 gfarine
1càc de levure chimique
1pincée de sel
70 gparmesan en dés
100 gchorizo en dés
1œuf
65 gbeurre fondu

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Instructions de cuisine

1

Mélanger ensemble la farine, la levure et le sel.
2

Ajouter les dés de chorizo et de parmesan.
3

Incorporer l’œuf et le beurre fondu puis travailler la pâte à la main pour obtenir une pâte homogène.
4

Déposer sur une plaque de four des petites boules d’environ 20g et les aplatir légèrement.
5

Enfourner 15-20 minutes à 180°.