Cookies au Chorizo et Parmesan

Zypoff
Zypoff @cook_Zypoff
Paris 15

APÉRO TIME (2)
Et voici la seconde recette pour un apéro réussi !!!
À la vôtre !!! 🍹🍸

Cookies au Chorizo et Parmesan

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APÉRO TIME (2)
Et voici la seconde recette pour un apéro réussi !!!
À la vôtre !!! 🍹🍸

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Ingrédients

Pour environ 20 cookies
  1. 150 gfarine
  2. 1càc de levure chimique
  3. 1pincée de sel
  4. 70 gparmesan en dés
  5. 100 gchorizo en dés
  6. 1œuf
  7. 65 gbeurre fondu

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger ensemble la farine, la levure et le sel.

  2. 2

    Ajouter les dés de chorizo et de parmesan.

  3. 3

    Incorporer l’œuf et le beurre fondu puis travailler la pâte à la main pour obtenir une pâte homogène.

  4. 4

    Déposer sur une plaque de four des petites boules d’environ 20g et les aplatir légèrement.

  5. 5

    Enfourner 15-20 minutes à 180°.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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