Mélanger tous les liquides ensemble (on mesure toujours avec le même verre) plus le cacao et on enlève un verre du mélange et on le met de côté.

On ajoute les œufs et mélange énergiquement on ajoute la farine et la levure.

On beurre un plat et on met la préparation

On enfourne à 170 dégrées environ 30 min on vérifie avec la pointe du couteau il faut qu’elle soit sèche. Une fois sorti du four on l'arrose avec le verre de la préparation qu on à mit de côté.

Pour la chantilly : dans la cuve du robot on met le mascarpone la crème liquide bien froide et le sucre glace et la vanille et on bat jusqu à en avoir une chantilly bien épaisse.