Tarte aux oignons façon tatin

Alexa Buquet @cook_26163122
L’alliance oignons caraméliser et le chèvre est vraiment top en bouche !
Tarte aux oignons façon tatin
L’alliance oignons caraméliser et le chèvre est vraiment top en bouche !
Instructions de cuisine
- 1
Versez un filet d’huile d’olive au fond du moule. À l’aide d’un pinceau de cuisine venez étaler l’huile de façon homogène sur le fond de celui-ci. Recouvrir de sucre de canne.
- 2
Éplucher et détailler les oignons en lamelles d’environ 1 cm. Les déposer au fond du moule et enfourner pour 15 minutes.
- 3
Sortez le moule du four, et recouvrez avec la pâte brisée.
- 4
Remettre 20-25 minutes au four de facon a ce que la pate dore.
- 5
Retournez la tarte sur un plat de service.
- 6
Ajouter le chèvre émietté et les pignons. A déguster chaud ou froid accompagné d’une salade
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