Sapo tahu
Sapo tahu ini pertama kali saya makan waktu saya masih sekolah, dan kesan pertama yaitu ini adalah capcay dengan penambahan tahu, sehingga namanya menjadi sapo tahu.
Nah berhubung hari ini ada tahu dan sayur mayur lainnya di kulkas mau saya bikin sapo tahu aja mommies, yg cepet dan simpel...
Untuk sayuran dan pelengkap bisa disesuaikan yaa mommss, kalau g ada ayam atau udang bisa diganti bakso atau sosis sesuai stok dirumah..
Sapo tahu
Sapo tahu ini pertama kali saya makan waktu saya masih sekolah, dan kesan pertama yaitu ini adalah capcay dengan penambahan tahu, sehingga namanya menjadi sapo tahu.
Nah berhubung hari ini ada tahu dan sayur mayur lainnya di kulkas mau saya bikin sapo tahu aja mommies, yg cepet dan simpel...
Untuk sayuran dan pelengkap bisa disesuaikan yaa mommss, kalau g ada ayam atau udang bisa diganti bakso atau sosis sesuai stok dirumah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, semua sayuran, dan tahu serta kupas udang buang kulit dan kepalanya. Lalu Potong potong ayam, sayuran dan tahu.
- 2
Bersihkan bawang putih dan bombay, lalu Potong potong bawang putih dan bombay. Tuang minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukan potongan ayam dan udang. Tambahkan minyak wijen dan kecap asin.
- 3
Tambahkan air secukupnya, masukan penyedap rasa gula dan garam merica bubuk sesuai selera lalu koreksi rasa
- 4
Tunggu mendidih, lalu masukkan tahu, dan sayuran yang sudah dipotong potong yaa mommies
- 5
Tunggu sampai sayur layu dan kuah menyusut. Matikan kompor, hias dengan potongan bawang daun diatasnya. Untuk kuah sesuai selera yaa momms kalau saya suka nyemek alias sedikit kuah, seperti foto dibawah. Kalau mau kuah agak banyakan juga enak kok.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar