Cookie au MMS
Une recette que j'aime bien faire pour le goûter.
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 2
Ajouter l'oeuf, la farine, le sucre vanillé. Mélanger le tout avec les mains.
- 3
Hacher grossièrement le chocolat puis l'ajouter au mélange.
- 4
Incorporer les mms à la pâte. Ne pas trop travailler la pâte cela risque de la ramollir. La placer 30 min au réfrigérateur.
- 5
Dans des moules à tartelettes individuelles poser des ronds de papier cuisson et remplir de pâte.
- 6
Enfourner à 160°C pendant 15 min. (Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique 4 jours).
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