Quiche sans pâte aux épinard et au saumon

Name: Quiche sans pâte aux épinard et au saumon
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 100 g farine; 3 œufs; 3 pavés de saumon; 500 ml lait; 400 g. D épinard cru; 100 g fromage râpé

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Ingrédients

Pour 6 personnes

100 gfarine
3œufs
3pavés de saumon
500 mllait
400 g.D épinard cru
100 gfromage râpé

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Instructions de cuisine

1

Préchauffez le four à 200
2

Faire cuir les épinards dans de l eau bouillante.
3

Frit les pavés de saumon
4

Dans un bol mélangez œuf, lait et farine
5

Égoutter les épinards et ajouter les avec le saumon à la préparation
6

Beurrez un plat allant au four, mettre la préparation parsemez de fromage râpé et enfournez.