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Quiche lorraine au skyr / cheddar

Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo

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Ingrédients

1pâte brisée ou feuilletée
Sel, poivre, persil
200 glardons
100 gcrème fraîche épaisse ou liquide
300 gyaourt skyr
100 gcheddar râpé
1oignon émincé
4oeufs

Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 180°. Tapisser un moule à tarte avec la pâte. Déposer les lardons. Dans un saladier, mélanger les œufs, sel, poivre, oignon, le skyr et la crème fraîche. Verser sur les lardons. Parsemer de cheddar râpé et enfourner pour 30 minutes.

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le lundi 12 octobre 2020 15h16

montrouge (92)

Je cuisine par passion, avec l’aide ou non de mes robots ( Thermomix, Cookeo , multidelice, cake Factory.....) site internet : www.lesrecettesdelo.fr

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