Cake au caramel

Name: Cake au caramel
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 100 g lait; 80 g beurre salé; 80 g caramel beurre salé maison; 50 g sucre; 2 œufs + 1 jaune; 150 g farine; 1 sachet de levure; 1 pincée de sel

Mimie.Sweeties @cook_26801749

Bordeaux

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Ingrédients

50 minutes

6 personnes

100 glait
80 gbeurre salé
80 gcaramel beurre salé maison
50 gsucre
2œufs + 1 jaune
150 gfarine
1sachet de levure
1pincée de sel

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Instructions de cuisine

50 minutes

1

Préchauffer le four à 180°C
2

Faire fondre ensemble le lait, le beurre et le caramel.
3

Faire blanchir les œufs avec le sucre. Y ajouter la farine et la levure ainsi qu'une pincée de sel.
4

Incorporer le mélange lait beurre caramel encore tiède.
5

Faire cuire environ 50 minutes à 180°C
6

Lorsque le cake est cuit, laissez refroidir dans le moule. Quand le cake est encore tiède, nappez de caramel maison... Et dégustez !