Cake au caramel

Mimie.Sweeties
Mimie.Sweeties @cook_26801749
Bordeaux

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Un cake parfait pour le goûter !

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Ingrédients

50 minutes
6 personnes
  1. 100 glait
  2. 80 gbeurre salé
  3. 80 gcaramel beurre salé maison
  4. 50 gsucre
  5. 2œufs + 1 jaune
  6. 150 gfarine
  7. 1sachet de levure
  8. 1pincée de sel

Instructions de cuisine

50 minutes
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C

  2. 2

    Faire fondre ensemble le lait, le beurre et le caramel.

  3. 3

    Faire blanchir les œufs avec le sucre. Y ajouter la farine et la levure ainsi qu'une pincée de sel.

  4. 4

    Incorporer le mélange lait beurre caramel encore tiède.

  5. 5

    Faire cuire environ 50 minutes à 180°C

  6. 6

    Lorsque le cake est cuit, laissez refroidir dans le moule. Quand le cake est encore tiède, nappez de caramel maison... Et dégustez !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Bordeaux
Maman de 2 enfants passionnée de pâtisserie 🧁
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