Champignons de Paris persillé
Mélanger le sud ouest
Instructions de cuisine
- 1
Couper les champignons en 4,
- 2
Dans une casserole, faire fondre la graisse de canard
- 3
Mettre les champignons dans la graisse fondue et laisser cuire en remuant de temps en temps
- 4
Quand les champignons sont presque cuits ajouter le persil ciselé et l ail pressé
- 5
Laisser cuir quelques minutes pour bien mélanger les saveurs
- 6
Bon appétit
Cooksnaps
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