Mie Goreng Simple

Name: Mie Goreng Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya mie kering; Sayur sesuai selera (wortel,sawi,kol, dll); 2 helai daun bawang; 2 butir telur; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit merah (3 diiris dan 2 dihaluskan); 1 sdt udang kecil/rebon; secukupnya Garam; Kecap; Bawang goreng untuk taburan

Kurnia Romadani @cook_12112030

Yogyakarta

Mie goreng dengan bumbu sederhana dan dibuat dengan sepenuh hati..

Lebih banyak

Mie Goreng Simple

Kurnia Romadani @cook_12112030

Yogyakarta

Mie goreng dengan bumbu sederhana dan dibuat dengan sepenuh hati..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Secukupnyamie kering
Sayur sesuai selera (wortel,sawi,kol, dll)
2 helaidaun bawang
2 butirtelur
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabai rawit merah (3 diiris dan 2 dihaluskan)
1 sdtudang kecil/rebon
secukupnyaGaram
Kecap
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, udang kecil/rebon, cabai, dan garam
2

Sayuran, daun bawang, dan cabai dipotong sesuai selera
3

Didihkan air, masukkan mie kering. Masak hingga empuk/matang kemudian tiriskan
4

Telur dimasak orak arik dan sisihkan
5

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun bawang, cabai, dan sayuran
6

Setelah sayuran layu beri sedikit air, tes rasa jika sudah pas masukkan mie dan aduk rata
7

Masukkan telur orak arik dan beri kecap. Bolak balik hingga matang dan beri taburan bawang goreng. Angkat dan sajikan