Pumpkin pie/tarte au potimarron

Maeva
Maeva @maevapad

Tarte au potimarron sucrée, recette délicieuse pour Halloween

Pumpkin pie/tarte au potimarron

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Tarte au potimarron sucrée, recette délicieuse pour Halloween

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Ingrédients

35min
6 personnes
  1. 1 kgpotimarron
  2. 2oeufs
  3. 3càs de maïzena
  4. 15 cllait
  5. 1pincée d'épices à pain d'épice
  6. 120 gsucre en poudre
  7. 1pâte brisée

Instructions de cuisine

35min
  1. 1

    Épluchez et enlevez les pépins du potimarron

  2. 2

    Découpez le en morceau

  3. 3

    Porter à ébullition pendant au moins 10min

  4. 4

    Une fois les morceaux tendre, passez les morceaux au mixeur jusqu'à l'obtention d'une purée

  5. 5

    Mélangez d'un autre côté le sucre et les oeufs

  6. 6

    Ajoutez le lait, la maïzena et les épices

  7. 7

    Mélangez le tout

  8. 8

    Ajoutez le mélange à la purée de potimarron

  9. 9

    Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène

  10. 10

    Disposez la préparation sur votre pâte brisée

  11. 11

    Passez au four à 180°C pendant 30min environ

  12. 12

    CONSEIL :

  13. 13

    N'oubliez pas de faire cuire votre pâte à blanc et de la piquer

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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