Purée rouge d Halloween aux panais betteraves et pommes fruits
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher l ail le hacher éplucher les panais les couper en morceaux mettre ail et panais dans une marmite couvrir d eau saler poivrer cuire 10 minutes à petite ébullition
- 2
Éplucher les pommes les couper en morceaux les ajouter dans la marmite avec la paprika et le romarin mélanger couvrir et laisser cuire 25 minutes hacher le persil
- 3
Couper la betterave en dés l ajouter dans la marmite cuire 5 minutes ôter le romarin et passer le contenu de la marmite au presse purée
- 4
Ajouter le beurre mélanger puis ajouter le persil c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 🎃
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