Mélanger le beurre avec le sucre jusqu’à ce que vous obteniez un mélange comme la crème

Ajouter l’huile et les œufs graduellement

Ajouter le jus de citron et le zeste

Ajouter la farine

Couvrir la pâte et laisser reposer 1 heure dans le réfrigérateur

Le glaçage: Dans une cuisinière, nous mettons la saveur de glicose, de napage et de pistache. Ensuite, mettre le mélange à feu doux.

Coller les morceaux de sablé avec le glaçage. Et nous saupoudrons le sucre en poudre.

Bon appétit.