Purée de pommes de terre, carottes, fenouil
Il n'y a pas vraiment d'histoire pour cette recette,j'étais juste inspiré par des légumes de saison et que j'apprécie, sinon la couleur orange est sympa à l'approche d'halloween😅
Purée de pommes de terre, carottes, fenouil
Il n'y a pas vraiment d'histoire pour cette recette,j'étais juste inspiré par des légumes de saison et que j'apprécie, sinon la couleur orange est sympa à l'approche d'halloween😅
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites bouillir les pommes de terre les carottes et le fenouil dans une grande casserole d'eau salée ou un fait-tout.
- 2
Passez les légumes à la moulinette pour obtenir une purée, et en paralèlle mettez le lait à chauffer.
- 3
Incorporez le beurre et mélangez.
- 4
Versez le lait chaud jusqu'à obtenir la consistance que vous voulez.
- 5
Ajoutez la noix de muscade, mélangez et goûtez.
- 6
Dégustez.
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