Voici une excellente confiture de figues avec les figues bien sucrées du jardin ☺️

je vous propose une recette de tartine sucré salé. La figue est de saison, moelleuse et sucrée elle se déguste parfaitement en dessert comme en entrée.Une petite baguette, du chèvre, des Figues, quelques noisettes et du miel suffisent pour avoir le combo parfait.Ça te tente cette association ?!  Hésitez pas à me le dire en commentaire 👇#octobre

#cuisinonspourellesC'est la saison des figues, alors il faut en profiter pour préparer une bonne confiture faites maison 😋🌿🍯🌿🍞

Les dattes j'adooore ça ! Il parait qu il faut en manger chaque jour, et j essaie d'en manger 3 par jour. Pendant le Ramadan on en consomme quotidiennement pour rompre le jeûne, la datte est un fruit pleine de fibres. Assez sucrée il faut cependant en consommer avec modération, a raison de 70 Kcal pour 3 dattes autant dire que ça va vite..Aujourd'hui je propose un confit de dattes. Si vous avez trop de dattes ou qu'elles commencent a vieillir cette recette sera parfaite. #antigaspi :)Cette préparation qui accompagne très bien yaourts et fromage blanc nature, ou même avec un peu de pain, est une pure tuerie, pour les amateurs de ce petit fruit comme moi.Je vous laisse découvrir ça :

A la fin de l'été, quel plaisir de cueillir les figues du jardin et de réaliser ces délicieuses confitures ! Elles seront très appréciées pour le petit déjeuner ou le goûter... surtout si vous avez des petits gourmands autour de vous... parfait pour les réconforter au retour de l'école !

Pleine saison des figues en cette fin d'été. Pour égayer la rentrée scolaire de vos enfants, pourquoi ne pas prévoir quelques douceurs gourmandes en glissant ces pâtes de fruit à la figue dans leur cartable ? #backtoschool

#globalapron2024#monétéenconserve#figues

Ce week-end, nous avions un repas entre copains…Mon figuier, comme chaque année, est en avance… Et comme chaque année, j’ai des figues à toque  ! Donc, après avoir fait le tour des voisins, de la famille, je me suis dit que je pourrais en faire une tarte quand même  !J’étais en mode tarte, mais tarte pimpée ! Je me suis inspirée de la tarte aux figues d'Empreinte sucrée…Composée d’une pâte sucrée, d’une crème d’amandes, d’un confit de figues, d’une mousse cheesecake et de figues fraîches. Pour plus d'originalité, je me suis servi de mon moule hexagonal pour changer des tartes rondes ou rectangulaires…Perso, je n'aime pas les figues, mais en goûtant cette tarte, je me suis rendue compte que ce n'est pas le goût que je n'aime pas, mais la texture  ! Je me suis régalée ! Belle découverte.#tarte #tartesucree #patesucree #amande #figues #confitdefigue #mousse #dessertRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

Idéalement ce dessert doit être préparé la veille pour le lendemain. Cela permettra à la crème de chamallow, de prendre une texture qui peut s'apparenter à de la panna cotta. Si bien sûr vous ne pouvez pas, quelques heures au frais peut (et je dis bien peut, car je n'ai pas tenté) faire l'affaire.Pour les mûres je vous conseille une petite balade dans votre village ou dans vos campagnes, afin de trouver les trésors cachés: "les coins à mûre". pour ceux qui résident en ville, le coin à mûre c'est le marché. ^^Merci à Patricia et Eric pour les chamallows.Blog culinaire Aux délices d'antan: https://auxdelicesdantan.wordpress.com/2020/08/21/verrine-creme-de-chamallow-compotee-de-mure/

A la fin de l'été, voici un plat que j'adore préparer : les premiers raisins sont cueillis, mes figuiers croulent sous les fruits, prêts à donner la touche automnale à mon plat de #cailles. #septembre #fruits #figue #raisin #automne #gibier #sucrésalé

C'est le moment de se mettre à la diète car je me marie dans 18mois! Mais régime ne doit pas être synonymes de tristesse ! Fini les matières grasses, bonjour les épices !

La belle saison des figues cette année m'à permis de m'essayer à composer un gâteau moelleux aux figues et aux noix. Je le voulais sans beurre, et j'ai décidé de le remplacer par du fromage mascarpone et un peu d'huile de tournesol qui va donner du moelleux à la pâte.J'ai apporté un peu de crunch avec de beaux cerneaux de noix, que j'ai hachés grossièrement au couteau, pour ne pas risquer de les réduire en poudre dans un mixeur. Et bien, cela fait toute la différence ! Et pour apporter une très légère note caramélisée aux figues, je les saupoudre d'un peu de sucre vanillé, c'est exquis...Voilà pour cette petite gourmandise qui, au final, à eu un beau succès gustatif.#cookpad #figues #figs #gâteau #cake #dessert #desert #pâtisserie #pastry #fête