Tagliatelles au charbon végétal d’Halloween👻
Les bienfaits du charbon végétal sur la santé m’a motivé à l’intégrer en cuisine.
Tagliatelles au charbon végétal d’Halloween👻
Les bienfaits du charbon végétal sur la santé m’a motivé à l’intégrer en cuisine.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélangez tous les ingrédients à l’aide d’un robot ou à la main
- 2
Boulez la pâte et filmez et laissez reposer une 1/2 heure au frais.
- 3
Au bout de ce temps, découpez des petites boules et aplatir avec la paume de la main. J’ai utilisé les accessoires pour pâte de Kitchenaid (suivre les instructions indiquées pour réaliser les tagliatelles) vous pouvez utiliser la machine à pâte manuelle
- 4
Une fois vos tagliatelles réalisées, vous pouvez les faire sécher 15mn sur un séchoir spécial pâtes avant de les cuire.
- 5
Faites chauffer une marmite d’eau salée et avec un filet d’huile et cuire vos pâtes Al dente. Égouttez les et réservez.
- 6
Préparez une petite sauce crémeuse. Disposez des tranches de saumon fumé (j’ai également mis des amandes cuites préalablement) et versez y la sauce bien chaude.Bonne dégustation 🙏🏼
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires