Couscous de blé complet à la viande d'agneau
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer la sauce, faites revenir les morceaux de viande. Saler et poivrer. Rajouter ras el hanout.
- 2
Rajouter l'oignon et laisser mijoter. Rajouter l'eau chaude et laisser bouillir.
- 3
Éplucher, couper et laver les légumes en morceaux et le pois chiches. Mettre les dans la marmite
- 4
Mettre la pâte dans un récipient, rajouter une càs huile et un peu de sel. Rajouter doucement un verre d'eau et laisser reposer 30 min. Mettre dans un couscousier et laisser cuire sous la vapeur.
- 5
Répéter l'opération une deuxième fois. Cette fois, mettre le raisin sous la vapeur. Retirer du feu et rajouter le beurre
- 6
Présenter l'assiette
- 7
Bonne dégustation ❤️🙏🏻🤤
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Cooksnaps
Instagram : @la.bonne.recette.2Je raconte ma passion à travers les saveurs, les couleurs et les traditions. ✨Des recettes originales faites par moi même, créatives et gourmandes, imaginées pour faire de chaque repas un beau souvenir. ❤️📖 La cuisine est mon histoire… à vous de la déguster et m'encourager à donner plus.
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