Faire infuser 45 min les épices dans le lait tiède
Préchauffer le four à 175° chaleur statique
Mélanger tout les ingrédients pour obtenir une pâte homogène (ici au Kitchenaid)
Verser la pâte dans un moule à cake puis enfourner pour 1h suivant votre four.
Puis à la sortie filmer directement encore chaud pour qu'il garde son moelleux et attendre 48 h avant de le déguster. Voilà voilà