Mélangez ensemble les œufs, l'huile, le sucre et la levure chimique.

Divisez la préparation en deux parts égales. Ajoutez à l'une 125g de farine et le cacao puis ajoutez à l'autre les 175g de farine restants et du colorant orange.

Au centre de votre moule rond, alternez 2 cas de pâte chocolat puis 2 cas de pâte orange jusqu'à épuisement.

Enfournez 35mn à 180°C.

A la sortie du four, faîtes le glaçage: cassez le chocolat en petit morceaux et versez la crème liquide bien chaude dessus, recouvrez 2mn puis mélangez. La ganache doit être bien lisse. Étalez-la sur le gâteau. Mélangez le sucre glace et l'eau puis dessinez avec une poche à douille une spirale sur le gâteau en partant du centre. Avec un couteau, étirez le glaçage vers l'extérieur pour créer comme une toile.