Croque-citron

Man'pro73
Man'pro73 @cook_27117274

Délicieux pour le bidon et facile pour les débutants 🤤😁

Croque-citron

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Délicieux pour le bidon et facile pour les débutants 🤤😁

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Ingrédients

15min
15 biscuits
  1. 100 gbeurre mou
  2. 1oeuf
  3. Le jus et le zeste d'un citron
  4. 90 gsucre
  5. 300 gfarine
  6. 1/2sachet de levure
  7. 1peut de sucre et sucre glace dans des bols séparés

Instructions de cuisine

15min
  1. 1

    Fouetter le beurre et l'oeuf

  2. 2

    Ajouter ensuite le jus du citron ainsi que le zeste

  3. 3

    Verser le sucre et fouetter (avec une fourchette c'est plus marrant :)

  4. 4

    Y ajouter la farine et la levure puis bien mélanger de façon à obtenir un pâte homogène

  5. 5

    Placer au réfrigérateur 30 minutes

  6. 6

    (30 minutes plus tard) préparer une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les deux bols de sucres

  7. 7

    Sortir la préparation du frigo. Former des boules d'environ la grosseur d'une cuillère à soupe

  8. 8

    Les faire rouler dans le sucre puis dans le sucre glace ensuite, placer sur la plaque en les espaçant

  9. 9

    Remettre au frais 15min. Préchauffer le four à 180 degrés

  10. 10

    Sortir du frigo puis enfourner 15 minutes

  11. 11

    Et enfin... MIAM MIAM😋(Il faut les manger chauds c'est meilleur😉)

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Man'pro73
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