Instructions de cuisine
- 1
Coupez l'épinard en petit morceaux et lavez plusieurs fois. Mettez le dans une poêle et laissez mijoter 15 min.
- 2
Éplucher la pomme de terre et râpez, mettez la dans la poêle, et frire pendant 8 min. Salez et poivrez
- 3
Mélangez l'épinard et la pomme de terre, ajoutez l'œuf et la farine. Formez des petites galettes.
- 4
Frire les galettes et mettez les sur un papier absorbant.
- 5
Déguster 😋
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