Pavé de saumon, mâche et mélange 4 céréales
Instructions de cuisine
- 1
Dans un récipient en verre avec couvercle : verser l'eau, les céréales et le beurre
- 2
Mélanger, fermer le récipient et laisser de côté 9min
- 3
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et mettre les pavé côté peau, cuire 2min
- 4
La peau doit être bien croustillante. Les mettre d'un côté, cuire 2min ; de l'autre côté cuire 2min aussi. La cuisson doit être fini (ou un peu plus longtemps celon la taille des morceaux). Le pavé sera rosé à cœur.
- 5
Dresser votre assiette (ici il reste du mélange 4 céréales)
- 6
Déguster ❤️
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Commentaires
J'ai cuisiné ce plat hier, excellent.
Que de bonnes recettes, merci, continuer.