Crème de châtaigne
La première fois que j'ai goûté la crème de châtaigne... et bien c'était là. On est pas light au niveau des calories, mais niveau gourmandise on approche du paradis. Profitez dès à présent de ces succulentes verrines au goût d'Eden, ou prévoyez à l'avance le dessert de Noël. Moi je dis ça, je dis rien. ^^
Blog culinaire Aux délices d'antan:
https://auxdelicesdantan.wordpress.com/
Crème de châtaigne
La première fois que j'ai goûté la crème de châtaigne... et bien c'était là. On est pas light au niveau des calories, mais niveau gourmandise on approche du paradis. Profitez dès à présent de ces succulentes verrines au goût d'Eden, ou prévoyez à l'avance le dessert de Noël. Moi je dis ça, je dis rien. ^^
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Si besoin décortiquer vos châtaignes (dans ce cas allumer Netflix)
- 2
Dans une casserole mettre la crème liquide et les châtaignes puis chauffer à feu moyen (6 sur une induction) pendant 10 minutes.
- 3
Mixer la préparation.
Reverser dans la casserole et ajouter l'agar-agar, mélanger.
Porter à ébullition puis mélanger sans vous arrêtez pendant 3 minutes. - 4
Mettre dans les verrines puis laisser 1 heure au frais.
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