Flan de courgettes au parmesan au Cook Expert
Recette du livre Magimix Cook expert.
On peut utiliser de l'Emmental au lieu du parmesan. On peut aussi mettre des petits lardons avec les courgettes...😋😘😘
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Flan de courgettes au parmesan au Cook Expert
Recette du livre Magimix Cook expert.
On peut utiliser de l'Emmental au lieu du parmesan. On peut aussi mettre des petits lardons avec les courgettes...😋😘😘
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans la cuve remplie de 500 ml d'eau, installer le panier vapeur garni des courgettes coupées en dés et lancer VAPEUR 15 mn. Lorsque le programme s'arrête, vider l'eau.
- 2
Mettre le parmesan, le fromage ail et fines herbes, le lait, la crème, les œufs, le basilic ciselé, saler et poivrer puis lancer EXPERT 1 MN / VIT 7 / 0 °.
- 3
Répartir la préparation dans des petits ramequins beurrés, y ajouter les dés de courgettes.
- 4
Placer les flans dans le panier vapeur que vous positionnez dans la cuve remplie de 500 ml d'eau et lancer VAPEUR 25 mn (Si vous utilisez le panier vapeur XXL lancer VAPEUR XXL). Ajuster le temps de cuisson si besoin. Servir tièdes ou froids.
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