Quiche sans pâte carottes courgettes
Une quiche de légumes rapide et facile à déguster avec une belle salade ou accompagnée de riz, quinoa ou boulgour.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les carottes épluchées et les courgettes en petits cubes et émincer l'oignon. Cuir les légumes dans un poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
- 2
Pendant ce temps, mélanger dans un bol les œufs, la crème liquide, l'origan ou basilic, sel et poivre puis ajouter une bonne poignée de gruyère râpé
- 3
Ajouter les légumes à la préparation et bien mélanger
- 4
Verser dans un moule
- 5
Passer au four 25mn thermostat 210°. C'est prêt
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