Sablés au chèvre et parmesan

Name: Sablés au chèvre et parmesan
Cuisine: France
Ingredients: 200 g farine; 120 g beurre froid avec des cristaux de sel; 70 g parmesan; 50 g fromage de chèvre (buche)

oh_pays_gourmand @ohpaysgourmand

paris

J’ai préparé ces petites sablés avec le reste d’une pâte à crumble salé. Top pour l’apéro
#apero
#aperitif

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Ingrédients

12 min

200 gfarine
120 gbeurre froid avec des cristaux de sel
70 gparmesan
50 gfromage de chèvre (buche)

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Instructions de cuisine

12 min

1

Sablez la farine, le parmesan et le beurre.
2

Avant de rassembler la pâte, mettez y des petits cubes de fromage de chèvre. Rassemblez la pâte et formez un boudin puis Filmez et réservez au frais 1h.
3

Préchauffez votre four à 180° C. Coupez des rondelles 1cm d’épaisseur, placez-les sur une feuille de cuisson et enfournez une douzaine de minutes.

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oh_pays_gourmand @ohpaysgourmand

le jeudi 19 novembre 2020 23h34

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Maman voyageuse et Passionnée de cuisine ! j’ai plaisir à partager mes recettes et à en découvrir de nouvelles! Un grand faible pour la pâtisserie ☺️. Vous pouvez aussi me suivre sur mon Instagram @oh_pays_gourmand

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Mots-clés

Sablé Chèvre Parmesan

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