Les Croquets
Gâteaux Algérien traditionnel
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un récipient mélanger bien les oeufs et le Sucre,incorporer l'huile mélanger ensuite avec une passoire verser la farine,la levure et le cacao au mélange ramasser la pâte avec la main
- 2
Deviser la pâte sur 4, former des boudins et déposer les dans une plaque recouverte de papier cuisson
- 3
Badigeonner les boudins de mélange (jaune d'œuf, 1 cac de café),décorer la surface avec une fourchette,
- 4
Enfourner dans un four préchauffé a 180° a 200° pendant 30 min
- 5
Une fois cuit laisser tiédir puis couper en, bonne dégustation
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