Cake salé au thon

Liliane
Liliane @lilianefood
Ile De France

J'ai opté pour le cake salé que j'ai décoré avec un nappage de sauce fromagère et un petit décor de coccinelles à la tomate cerise.

Cake salé au thon

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J'ai opté pour le cake salé que j'ai décoré avec un nappage de sauce fromagère et un petit décor de coccinelles à la tomate cerise.

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Ingrédients

45 mns
Pour 6/8 person
  1. 3oeufs
  2. 1/2verre d'huile
  3. 1/2verre de lait
  4. Sel, poivre
  5. 5 CSfarine
  6. 1/2sachet de levure chimique
  7. 4portions de fromage à tartiner
  8. 1boite de thon
  9. 4ou 5 tomates cerises
  10. Quelques olives noires
  11. Fromage râpé

Instructions de cuisine

45 mns
  1. 1

    Dans un récipient, casser les oeufs, ajouter l'huile puis le lait, mélanger au fouet, ajouter une pincée de sel, du poivre.

  2. 2

    Ajouter la farine et 1/2 sachet de levure chimique. Bien mélanger. Ensuite ajouter la boîte de thon égoutté et quelque olives noires dénoyautées et coupées en morceaux

  3. 3

    Verser le mélange dans un moule à cake huilé et fariné et mettre à cuire à 200 degré dans un four préchauffé pendant 40 à 45 mns.

  4. 4

    Après cuisson laisser refroidir.

  5. 5

    Pour la décoration, j'ai pris 1 verre de lait, 3 portions de fromage à tartiner, sur feu doux en remuant, ensuite j'ai ajouté du fromage râpé tout en continuant à mélanger jusqu'à ce que la sauce soit semi épaisse. J'ai versé la sauce fromagère sur le cake et j'ai décoré avec des tomates cerises. Bon appétit bien sûr 😋❤️

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Liliane
Liliane @lilianefood
le
Ile De France
Depuis mon jeune âge, j'aimais préparer des recettes qui avaient une touche personnelle, faciles et succulentes et je le fais jusqu'à aujourd'hui car j'aime partager ce que je prépare avec amour ❤️ la cuisine pour moi est comme un jeu où l'on peut changer de pions, on enlève ,on rajoute ou on remplace des ingrédients par d'autres . c'est ma passion.
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