Cake salé au thon

J'ai opté pour le cake salé que j'ai décoré avec un nappage de sauce fromagère et un petit décor de coccinelles à la tomate cerise.
Cake salé au thon
J'ai opté pour le cake salé que j'ai décoré avec un nappage de sauce fromagère et un petit décor de coccinelles à la tomate cerise.
Instructions de cuisine
- 1
Dans un récipient, casser les oeufs, ajouter l'huile puis le lait, mélanger au fouet, ajouter une pincée de sel, du poivre.
- 2
Ajouter la farine et 1/2 sachet de levure chimique. Bien mélanger. Ensuite ajouter la boîte de thon égoutté et quelque olives noires dénoyautées et coupées en morceaux
- 3
Verser le mélange dans un moule à cake huilé et fariné et mettre à cuire à 200 degré dans un four préchauffé pendant 40 à 45 mns.
- 4
Après cuisson laisser refroidir.
- 5
Pour la décoration, j'ai pris 1 verre de lait, 3 portions de fromage à tartiner, sur feu doux en remuant, ensuite j'ai ajouté du fromage râpé tout en continuant à mélanger jusqu'à ce que la sauce soit semi épaisse. J'ai versé la sauce fromagère sur le cake et j'ai décoré avec des tomates cerises. Bon appétit bien sûr 😋❤️
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