Bounty glacé

C'est un Bounty inversé car le chocolat est à l'intérieur . Une façon d'utiliser une glace a la noix de coco qu'il me restait au congel
Bounty glacé
C'est un Bounty inversé car le chocolat est à l'intérieur . Une façon d'utiliser une glace a la noix de coco qu'il me restait au congel
Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer le lait. Mélanger les jaunes avec le sucre et la maïzena au fouet. Verser dessus le lait chaud. Fouetter. Remettre dans la casserole et fouetter jusqu'à épaississement. Verser dans un saladier
- 2
Ajouter les feuilles de gélatine essorées. Séparer la crème en deux parties : une grosse et une petite.
- 3
Dans la grosse ajouter la glace noix de coco ramollie. Fouetter. Dans la petite ajouter le Nutella. Dans chacune ajouter la crème que vous aurez au préalable fouettee en chantilly
- 4
Dans des petits moules souples verser un peu de crème coco, puis crème choco puis couvrir de crème coco. Lisser la surface et congeler
- 5
Le lendemain démouler et saupoudrez de chocolat noir en poudre
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