Bounty glacé

Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
Roissy en brie

C'est un Bounty inversé car le chocolat est à l'intérieur . Une façon d'utiliser une glace a la noix de coco qu'il me restait au congel

Bounty glacé

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C'est un Bounty inversé car le chocolat est à l'intérieur . Une façon d'utiliser une glace a la noix de coco qu'il me restait au congel

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Ingrédients

5 min
24 mini bounty
  1. 150 glait entier
  2. 2jaunes d'oeufs
  3. 15 gmaïzena
  4. 45 gsucre
  5. 3feuilles de gélatine
  6. 500 mlglace noix de coco
  7. 20 clcrème fraîche liquide entière
  8. 3 ca soupe de Nutella

Instructions de cuisine

5 min
  1. 1

    Faire chauffer le lait. Mélanger les jaunes avec le sucre et la maïzena au fouet. Verser dessus le lait chaud. Fouetter. Remettre dans la casserole et fouetter jusqu'à épaississement. Verser dans un saladier

  2. 2

    Ajouter les feuilles de gélatine essorées. Séparer la crème en deux parties : une grosse et une petite.

  3. 3

    Dans la grosse ajouter la glace noix de coco ramollie. Fouetter. Dans la petite ajouter le Nutella. Dans chacune ajouter la crème que vous aurez au préalable fouettee en chantilly

  4. 4

    Dans des petits moules souples verser un peu de crème coco, puis crème choco puis couvrir de crème coco. Lisser la surface et congeler

  5. 5

    Le lendemain démouler et saupoudrez de chocolat noir en poudre

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
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Roissy en brie
Technicienne de laboratoire .56 ans. J'ai trois passions : la montagne et la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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