Boulettes de poulet au Airfryer

Name: Boulettes de poulet au airfryer
Yield: 2 parts
Cuisine: France
Ingredients: 240 gr filet de poulet; 25 gr son d’avoine; 1 oeuf; 50 gr courgette râpée; 1/2 oignon haché; Persil haché; 1 pincée cumin; 1 pincée paprika fumé; Sel; Poivre

hervouet veronique @15Agathe2014

#CA2026
#poulet
#paprikafumé

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Boulettes de poulet au Airfryer

hervouet veronique @15Agathe2014

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Ingrédients

10 min

2 parts

240 grfilet de poulet
25 grson d’avoine
1oeuf
50 grcourgette râpée
1/2oignon haché
Persil haché
1 pincéecumin
1 pincéepaprika fumé
Sel
Poivre

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Instructions de cuisine

10 min

1

Hacher le poulet. Presser les courgettes râpées afin de retirer un maximum d’eau. Dans un saladier, fouetter l’œuf. Ajouter la viande, les courgettes pressées, les oignons /persil, le son d’avoine et les épices. Assaisonner
2

Façonner des boulettes. Déposer dans le Airfryer. Sprayer les boulettes d’huile.
3

Cuire 10 mn à 180°. Retourner les boulettes et remettre à cuire 4 mn à surveiller
4

Servir avec une sauce au pesto : Melanger 3 CC de sauce au pesto avec 3 CS de fromage blanc, sel, poivre !!!!