Chocolat chaud à l'espagnole

Name: Chocolat chaud à l'espagnole
Yield: 2/3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 cuillères à soupe farine ou de maïzena; 1 cuillères à soupe cacao en poudre; 2 cuillères à soupe sucre; 700 ml lait (on peut faire moitié eau moitié lait)

Méli Choupi ! @maichou

Tunisie

C'est l'idéal pour un p'tit déj, un matin d'hiver

Lire plus

Chocolat chaud à l'espagnole

Méli Choupi ! @maichou

Tunisie

C'est l'idéal pour un p'tit déj, un matin d'hiver

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

10mn

2/3 personnes

2 cuillères à soupefarine ou de maïzena
1 cuillères à soupecacao en poudre
2 cuillères à soupesucre
700 mllait (on peut faire moitié eau moitié lait)

Enregistré

Instructions de cuisine

10mn

1

Mélanger le chocolat en poudre avec le sucre et la farine ou la maïzena dans une petite casserole.
2

Ajouter le lait petit à petit en mélangeant pour éviter les grumeaux.
3

Mettre la casserole sur le gaz et mélanger sans s'arrêter.
4

Dès que sa commence à épaissir baisser le gaz au minimum et laisser cuire encore pendant 2 mn (sans s'arrêter de mélanger)
5

Et voilà, il ne reste plus qu'à servir la crème dans des petits bols et rajouter une petite décoration sur le dessus 😜☕