Pizza 🍕

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Ingrédients

25 min (+ -)
Pour 6 personne
  1. Pâte :
  2. 250 gfarine
  3. 1 cclevure boulangère
  4. 1/2 ccsel
  5. 3 csd'huile d'olive
  6. 150 mld'eau tiède
  7. Sauce tomate :
  8. 2tomates râpées
  9. 2 goussesd'ail râpées
  10. Laurier/thym
  11. 1 cctomate concentrée
  12. Poivre noir/sel
  13. 3 csd'huile d'olive
  14. Garniture :
  15. 1poignée de maïs
  16. 6olives noires
  17. 6fromages portion
  18. 100 gfromage râpé
  19. Des feuilles de basilique frais

Instructions de cuisine

25 min (+ -)
  1. 1

    Pâte :

  2. 2

    Dans un récipient mettez l'eau tiède, la levure boulangère, 2 cs de farine, couvrez et laissez la levure agir.

  3. 3

    Après 10 min rajoutez l'huile d'olive, sel et le reste de la pour obtenir une belle pâte lisse.

  4. 4

    Couvrez la pâte et passez a la préparation de la sauce tomate.

  5. 5

    Chauffez l'huile d'olive dans une marmite.

  6. 6

    Après rajoutez le reste des ingrédients et laissez cuire sur feu doux pendant 20 min (+ -).

  7. 7

    Ensuite étalez la pâte en forme de disque, placez sur un plateau fariné.

  8. 8

    Piquez la pâte avec u e fourchette.

  9. 9

    Étalez la sauce tomate sur la pâte.

  10. 10

    Enfournez a 200 degrés pendant 15 min (+ -).

  11. 11

    A la sortie de la pizza du four la garnir et finissez par un filet d'huile d'olive.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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