Patate douce rôtie à l'avocat

Name: Patate douce rôtie à l'avocat
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 grosse patate douce ou 2 petites; 1 avocat; 1 demi échalote; 1/2 citron; Cumin; Epices à guacamole; Tomates séchées

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

Patate douce rôtie à l'avocat

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Ingrédients

2 personnes

1grosse patate douce ou 2 petites
1avocat
1demi échalote
1/2citron
Cumin
Epices à guacamole
Tomates séchées

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Instructions de cuisine

1

Laver votre patate douce. La cuire pendant 50minutes à 1h à 220 degrés. Vérifier la cuisson il faut que la patate douce soit tendre.
2

Réaliser votre guzcamole écraser l'avocat et ajouter échalote ciselée, tomates séchées en cube, les épices et sel et poivre.
3

Lorsque la patate douce est cuite. Couper la en 2 et farcir de guacamole. Vous pouvez l'accompagner de salade

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Lo Reine @LoReine

le jeudi 10 décembre 2020 10h24

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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Commentaires

Nad Ège @cook_20435292

samedi 12 décembre 2020 16h39

Couscous

Mots-clés

Patate Douce Avocat

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