Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer un filet d’huile d’olive et faire revenir 15-20 mm les oignons avec le sucre. Enlever le liquide de cuisson et réserver.
- 2
Étaler la pâte brisée. Mélanger la crème et la moutarde et ajouter cette sauce aux oignons. Recouvrir la pâte du mélange aux oignons/moutarde et crème.
- 3
Recouvrir de morceaux de fromage à raclette, poivre et sel.
- 4
Enfourner 20 minutes, le temps que le fromage soit bien fondu et déguster,
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