Clafoutis aux pommes caramélisées et au beurre de cacahuètes

Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
Roissy en brie

Une idée de dernière minute pour l'ajout du beurre de cacahuètes , mais au final très bon

Clafoutis aux pommes caramélisées et au beurre de cacahuètes

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Une idée de dernière minute pour l'ajout du beurre de cacahuètes , mais au final très bon

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Ingrédients

40 min
6 personnes
  1. 3pommes bien mûres et bien sucrées
  2. 1 ca soupe de sucre roux
  3. 2oeufs
  4. 30 gbeurre
  5. 100 gsucre
  6. 60 gfarine
  7. 1verre de lait
  8. 3 ca café de beurre de cacahuètes

Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Éplucher et couper les pommes en petits dés. Les mettre dans une casserole avec le sucre roux a cuire jusqu'à ce qu' elles soient fondantes et caramélisées. Ajouter hors du feu le beurre de cacahuètes et bien mélanger

  2. 2

    Battre les oeufs, ajouter le beurre fondu puis le sucre et la farine. Ajouter le lait, puis verser les pommes cuites

  3. 3

    Verser le tout dans un plat beurré. Mettre au four pendant environ 40 min. Cuire lentement en augmentant la température de 170 a 200.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
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Roissy en brie
Technicienne de laboratoire .56 ans. J'ai trois passions : la montagne et la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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