Steak ayam chiken katsu

Crita ny pak suami lg kangen pengen mkn steak t4 langanan dia,tp blm bisa keluar krna msih keadaan begini,akhir ny buat sendiri aja di rmh 😁😁 gampang kok
Steak ayam chiken katsu
Crita ny pak suami lg kangen pengen mkn steak t4 langanan dia,tp blm bisa keluar krna msih keadaan begini,akhir ny buat sendiri aja di rmh 😁😁 gampang kok
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lalu potong da² sesuai ukuran da² ny ya,ketebalan sedang.sya 1/2 da² ayam jd 3 slice jd total sya dpt 9 slice ya
- 2
Kocok telur siap kan bhan² ny semua.. seperti minyak wijen, garam,lada dan kaldu jamur taro di piring kecil dl masing² trigu dan tepung roti taro di piring besar
- 3
Ambil 1 slice ayam lumurin dgn minyak wijen,garam,lada dan kaldu jamur bulak balik(sya pake semua 2 colek² sprti garam,lada dan penyedap per 1 bagian(atw sesuai selera ya masing² ya,kl mau asin bisa di tambah gram ny)
- 4
Stlah di lumurin dgn bumbu colekan td🤭,masukan ayam ke tepung trigu balur smp rata,angkat pasukan lg ke kocokan telur balur rata angkat,masukan lg ke tepung roti balur rata,sambil di tekan² dikit ya angkat (kl mau tepung ny tebal ulangi langkah di masuk ke tepung trigu sm ke tepung roti 2 / 3 kali ya sesuai ketebalan yg di ingin kan
- 5
Sdh selesai tepung²an lalu sipan di frezer dl slma 1 jam.sdh 1 jam keluarkan lalu goreng di minyak panas dgn api kecili kesedang ya,kl sdh golden brown angkat tiriskan
- 6
Untuk saus : bawang putih di geprek lalu cincang,iris bawang bombai..
- 7
Panaskan sdikit minyak tumis bawang putih,smp hrum lalu masukan bawang bombai,lau msukan barbeque saus dll ny aduk icip rasa angkat
- 8
Taruh chiken ny di piring siram dgn saus barbeque ny lalu ksih mayo dan saus sambel.. siap di hidangkan deh
- 9
Slamat mencoba semoga bermanfaat 😉🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar