Gratin de cardon/potimarron
Le cardon a un goût d'artichaut !
Cf photo pour voir à quoi cela ressemble
Garder vos graines de potimarron pour en faire du pop corn 😋🍿 (recette postée)
#accompagnement
#recettefacile
#légumesBIO
E.N.J.O.Y ❤️
Gratin de cardon/potimarron
Le cardon a un goût d'artichaut !
Cf photo pour voir à quoi cela ressemble
Garder vos graines de potimarron pour en faire du pop corn 😋🍿 (recette postée)
#accompagnement
#recettefacile
#légumesBIO
E.N.J.O.Y ❤️
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Pour le cardon : le laver, enlever les '' fils '' comme les blettes, couper en morceaux et cuire à l'eau salée. Pour le potimarron, laver, enlever les graines, couper en morceaux et cuire à l'eau salée
- 2
Béchamel : dans une casserole, mettre le beurre et la farine => faire un roux. Ajouter le lait et mélanger jusqu'à épaississement, assaisonner
- 3
- 4
Montage : dans un plat allant au four : mettre la moitié des 2 légumes, la moitié de la béchamel, finir les légumes puis la béchamel, assaisonner et saupoudrer de fromage râpé
- 5
- 6
Cuire 20min à 180 °C
- 7
Déguster ❤️
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