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Moelleux butternut
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Une photo de Moelleux butternut

Moelleux butternut

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

Moelleux, chaud, léger et plein de légumes en restant très gourmand! Inspiré d'une recette vue sur Amandine cooking.

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Moelleux butternut

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Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
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Moelleux, chaud, léger et plein de légumes en restant très gourmand! Inspiré d'une recette vue sur Amandine cooking.

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Ingrédients

20 min
Pour 2 personnes
  • 80 gfarine
  • 120 gbutternut
  • 1cas mélange épices à pain d'épices
  • 1/2 sachet de levure
  • 1oeuf
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Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Faire cuire la butternut dans un peu d'eau salée. Quand elle est cuite, la réduire en purée.

  2. 2

    Ajouter la levure, la farine, les épices et le jaune d'œuf. Mélanger.

  3. 3

    Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.

  4. 4

    Répartir dans des moules et mettre 20min a 120°

  5. 5

    En toppings ici : de la viande séchée. Sinon pensez à des chips de jambon, des lardons, ou du confit d'oignons et foi gras.

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Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
le lundi 04 janvier 2021 14h22
Rueil-Malmaison
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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Butternut

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