Galette des rois à la frangipane
Super facile à faire et surtout super bonne.
Vous trouverez la recette en vidéo sur mon instagram https://www.instagram.com/p/CJoscuejwL7/
N’esitez pas à faire un tour 😄
Galette des rois à la frangipane
Super facile à faire et surtout super bonne.
Vous trouverez la recette en vidéo sur mon instagram https://www.instagram.com/p/CJoscuejwL7/
N’esitez pas à faire un tour 😄
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger le beurre mou avec le sucre, puis ajouter les œufs un par un, la vanille et l’arôme de l’amande amer.
- 2
Ensuite, ajoutez la poudre d’amande et la crème pâtissière
- 3
Disposez un cercle de pâte, déposez de la crème amande dessus en laissant 2 cm de pâte tout autour que vous mouillez légèrement avec un pinceau et de l’eau
- 4
Placez la fève et recouvrez avec le deuxième disque de pâte feuilletée et souder les bords en appuyant tout autour
- 5
Dorez le dessus de la galette avec un jaune d’œuf battu
Placez la galette au frigo 20 minutes, sortez la et dessinez vos motifs avec une lame de couteau
- 6
Enfournez la galette 40 min à 180°C
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