Pâtes ciseaux et sauce thaï

Name: Pâtes ciseaux et sauce thaï
Cuisine: France
Ingredients: 200 g farine; 200 ml d’eau chaude; Cas de sauce soja; Cas de sauce aigre douce; Cas d’eau de cuisson; Cac d’huile de sesame

Morgane CM @cook_28163704

Recette minute ⏱ Des pâtes taillées directement au ciseau et leur petite sauce thaï relevée. Un régal !

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Pâtes ciseaux et sauce thaï

Morgane CM @cook_28163704

Recette minute ⏱ Des pâtes taillées directement au ciseau et leur petite sauce thaï relevée. Un régal !

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Ingrédients

5 minutes

200 gfarine
200 mld’eau chaude
Pour la sauce
Cas de sauce soja
Cas de sauce aigre douce
Cas d’eau de cuisson
Cac d’huile de sesame

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Instructions de cuisine

5 minutes

1

Mélanger la farine et l’eau pour former une boule de pâte homogène
2

Laisser reposer 15 minutes
3

Au dessus d’une casserole d’eau bouillante prenez votre boule et coupez des petits bouts à l’aide de ciseaux
4

Pendant ce temps prenez une cuillère à café d’huile de sesame, une cuillère à soupe de sauce soja, une cuillère à soupe de sauce aigre douce, et une cuillère à soupe d’eau de cuisson.
5

Une fois que vos petites pâtes sont remontées à la surfaces égouttez-les et servez dans un bol avec votre sauce !