Préchauffé le four a 180° chaleur tournante

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes a 600W pendant 2 min laissez reposer et mélanger

Dans un saladier mélanger le sucre et la farine. Ajouter les œufs et les jaunes en mélangeant bien et ajouter le chocolat fondu en mélangeant.

Verser la préparation au 2/3 de vos moules a muffins et faites cuire 9 à 10 min

Laissez reposer 2 min et démouler délicatement. Servez immédiatement avec une crème anglaise, sucre glace etc etc..