Gâteau chocolat Oreo

Calabrisella en cuisine
Calabrisella en cuisine @Calabrisella

Un simple gâteau au chocolat fondant avec plein de morceaux d'oreo au dessus. Le côté craquant et gourmand en plus.
Recette trouvé sur le blog de yumelise

Gâteau chocolat Oreo

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Un simple gâteau au chocolat fondant avec plein de morceaux d'oreo au dessus. Le côté craquant et gourmand en plus.
Recette trouvé sur le blog de yumelise

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Ingrédients

  1. 230 gchocolat noir
  2. 3oeufs
  3. 120 gbeurre demi sel
  4. 170 gsucre
  5. 1/2c.à c bicarbonate de sodium
  6. 89 gfarine
  7. 10Oreo environ

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

  2. 2

    Dans un grand bol, mettre le chocolat/beurre ou continuer dans le même récipient si il est assez grand. Ajouter le sucre et fouetter.

  3. 3

    Ajouter les œufs un à un et fouetter entre chaque.

  4. 4

    Ajouter la farine et le bicarbonate. Mélanger.

  5. 5

    Mettre la pâte dans un moule carré ou rond. Ajouter des morceaux de Oreo casser grossièrement au dessus du gâteau.

  6. 6

    Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 min. (Moi 20min). Attendre 10min avant de démouler.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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