Gâteau chocolat Oreo

Name: Gâteau chocolat Oreo
Cuisine: France
Ingredients: 230 g chocolat noir; 3 oeufs; 120 g beurre demi sel; 170 g sucre; 1/2 c.à c bicarbonate de sodium; 89 g farine; 10 Oreo environ

Calabrisella en cuisine @Calabrisella

Un simple gâteau au chocolat fondant avec plein de morceaux d'oreo au dessus. Le côté craquant et gourmand en plus.
Recette trouvé sur le blog de yumelise

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Gâteau chocolat Oreo

Calabrisella en cuisine @Calabrisella

Un simple gâteau au chocolat fondant avec plein de morceaux d'oreo au dessus. Le côté craquant et gourmand en plus.
Recette trouvé sur le blog de yumelise

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Ingrédients

230 gchocolat noir
3oeufs
120 gbeurre demi sel
170 gsucre
1/2c.à c bicarbonate de sodium
89 gfarine
10Oreo environ

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Instructions de cuisine

1

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
2

Dans un grand bol, mettre le chocolat/beurre ou continuer dans le même récipient si il est assez grand. Ajouter le sucre et fouetter.
3

Ajouter les œufs un à un et fouetter entre chaque.
4

Ajouter la farine et le bicarbonate. Mélanger.
5

Mettre la pâte dans un moule carré ou rond. Ajouter des morceaux de Oreo casser grossièrement au dessus du gâteau.
6

Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 min. (Moi 20min). Attendre 10min avant de démouler.