Galettes individuels salés aux poireaux et saint Jacques
Les délices de Katya @cook_delicesdekatya
Galettes individuels salés aux poireaux et saint Jacques
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faîtes revenir 6 minutes vos Saint Jacques dans un filet d'huiles neutre ou olive
- 2
Émincé le poireau et ciselé l'échalote, que vous faîtes revenir à peine 10 minutes à la poêle. Assaisonner de sel, poivre, curry ainsi que la crème fraiche
- 3
Étaler votre pâte feuilletée, à l'aide d'un emporte-pièce faites des paires. Et avec une fourchette percer la pâte.
- 4
Mettez y un peu de poireau suivis de deux saint Jacques. Refermer vos galettes, badigeonner de jaune d'oeuf et enfourner 25 minutes dans un four préchauffer à 180°degrés
- 5
Voici l'intérieur de votre galette
Cooksnaps
Gourmande depuis toujours, la cuisine est pour moi magique car on peut associer pleins d'aliments ✨jouer entre le sucré/salé je vous invite aussi à me découvrir autour de ma page Facebook ( https://www.facebook.com/Chabourinekatya/
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