La galette des rois healthy et vegan
Retrouvez moi sur Instagram pour plus de recette : @les_petits_plats_de_margot
Mieux vaut tard que jamais. L’Epiphanie est passée mais je connais des gourmand(e)s pour qui c’est toujours la saison des galettes alors je partage aujourd’hui une alternative healthy à la galette de rois (pour faire durer le plaisir plus longtemps).
➡️ La galette des rois healthy et vegan 👑
Visuellement c’est une réussite, elle est ultra gourmande et régulière. 😋
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Mieux vaut tard que jamais. L’Epiphanie est passée mais je connais des gourmand(e)s pour qui c’est toujours la saison des galettes alors je partage aujourd’hui une alternative healthy à la galette de rois (pour faire durer le plaisir plus longtemps).
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Visuellement c’est une réussite, elle est ultra gourmande et régulière. 😋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Étaler la première pâte feuilletée sur une plaque de four (+ feuille de papier cuisson).
- 2
Dans un robot ou un blender mélanger tous les ingrédients, jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- 3
Déposer la préparation au centre de la pâte feuilletée et étaler de façon uniforme jusqu’à 3cm du bord. Ajouter une fève.
- 4
Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée. Puis pincer les bords des deux pâtes pour bien les souder.
- 5
Avec un couteau, rayer le dessus de la galette. Badigeonner de lait végétal pour la faire dorer.
- 6
Enfourner 45min à 180•C. Lorsqu’elle est bien dorée, la galette est prête !
Cooksnaps
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