Kalb ellouz ❤
#recettesdefete #recettestraditionnelles
Un gâteau a base de semoule très apprécié pour accompagner du thé a la menthe.
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#recettesdefete #recettestraditionnelles
Un gâteau a base de semoule très apprécié pour accompagner du thé a la menthe.
Instructions de cuisine
- 1
Commencez par préparer le sirop pour qu'il refroidisse.
- 2
Mettez dans une casserole, sucre, eau, citron et extret d'eau de fleur d'oranger.
- 3
Mettez sur un feu moyen et comptez 10 min après la première ébullition.
- 4
Laissez refroidir a température ambiante le temps de préparer le gâteau.
- 5
Versez la semoule dans un grand récipient.
- 6
Rajoutez, sucre, sel e tout mélanger.
- 7
Rajoutez le beurre fondu et bien frotter entre les mains.
- 8
Après arrosez avec l'eau de fleur d'oranger et mélangez juste avec le bout des doigts, ça doit avoir l'aspect du couscous.
- 9
Versez le mange dans un moule huilé généreusement.
- 10
Aplatissez la surface avec le dos de la cuillère sans tasser.
- 11
Après faites des trais superficiels avec le couteau et placez les amandes.
- 12
Enfournez a 200 degrés pendant 40 min (+ -).
- 13
Arrosez le gâteau avec le sirop dés sa sortie du four.
- 14
Laissez le gâteau reposez toute une nuit avant de le déguster.
Cooksnaps
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